Cem Reis Viognier 75cl

Herdade da Maroteira est l'une des propriétés agricoles appartenant à l'une des familles anglo-portugaises établies dans la région de l'Alentejo, au Portugal, depuis plus de cinq générations. Couvrant une superficie de 540 hectares, au pied de la Serra D´Ossa, il est dédié à la préservation du chêne-liège et du chêne vert, au tourisme, à travers trois unités d'hébergement (AL), et à la vitiviniculture, produisant les raisins qui donnent du corps aux célèbres Cem Reis et Ten Tostões.

M. Doutor d'Evoramonte est le clou du projet développé à Evoramonte et qui a réuni Philip Mollet, Jeroen Ter Kuille et Nel van Beuninguen, l'épouse de Jeroen. Le projet a démarré en 2006, avec la plantation de ½ ha de Touriga Nacional, et est en pleine croissance.

Le savoir-faire, le travail et l'entretien de Philip Mollet pour ce projet ont abouti à la production d'env. 2000 bouteilles par an de vin rouge de grande qualité.

David Booth et António Maçanita ont également collaboré à ce projet.