Mouchão 75cl

Le soin responsable du vignoble est essentiel pour garantir les meilleurs fruits et maintenir nos abeilles en bonne santé. Les différentes parcelles et variétés de vignes sont récoltées séparément. Les Alicante Bouschet et Trincadeira proviennent de vieilles vignes âgées d'environ 25 ans dans des sols bien alluviaux. égoutté du vignoble de Carrapetos Depuis 2010, le rendement moyen de ce vignoble est faible 4 03 t / Ha, contribuant ainsi à une concentration significative An Alicante Bouschet plus mature et intense est également inclus, ceci étant du vignoble de Dourada, avec des sols Argilo-méditerranéen (avec des profils calcaires) et âgé de 17 ans à la récolte.

L'Année 2014
Après un hiver pluvieux (708 mm), 2014 a été marché pour un climat tempéré jusqu'à la fin de la saison croissance végétative et récolte humide (à partir de la deuxième semaine de septembre) meilleur Alicante Bouschet dos Carrapetos, qui est l'épine dorsale de ce Mouchão 2014 a été récolté avant les premières pluies.

Couleur grenat intense, arômes de fruits noirs, confiture de prune, menthe, olives mûres, avec des notes menthe fraîche, eucalyptus et tige légèrement verte merveilleusement fraîche et structurée, mais équilibré, avec des tanins expressifs et élégants garantissant la longévité ...