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Détails
Alcool
14
Couleur
Rouge
Cépage
Alicante Bouschet, Aragonez et Touriga Nacional
Pays
Portugal
Région
Alentejo
Année
2017
Sols
Sols calcaires
Oenologue
Marco Crespo et Frederico Gomes
Classement
Allergènes
Contient des sulfites
Le vin
RÉSULTATS DE TEST Avec une couleur grenat intense et un arôme profond de notes de prune mûre et de fruits rouges, la Duchesse Maria Private Selection nous emmène dans les plaines les plus chaudes De région. En bouche il présente des tanins présents, très bien équilibré et bien impliqué avec des notes de bois. Il a une finale longue et élégante. Servir à 16°C.
VINIFICATION Les raisins sont égrappés à 100 % ; 5 jours de macération à froid ; la fermentation alcoolique commence à 20°C et se termine à 25°C dans des cuves en acier inoxydable. Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français de 225 litres, 50% neufs et 50% après la 2ème année.
CLIMAT Avec une influence continentale et des étés très sec et chaud.
Évaluations et notation
Duquesa Maria Private Selection Regional Alentejo Mundus Vini