| Détails | |
| Qualité | Crémeux - 45% à 60% de matière grasse. |
| Fromage | AOP |
| Alimentation | Pâturage |
| Pays | Portugal |
| Région | Serra da Estrela |
| Affinage | 6 mois |
| Poids | 500g |
| Conservation | Conditions de stockage idéales à une température inférieure à 10 ° C. Validité 12 mois après la production. |
| Conditionnement | Emballé dans du papier parchemin |
| Le Fromage |
Fromage avec un arôme de mouton typique, affiné dans un environnement contrôlé et une saveur légèrement acide, avec une pâte molle avec peu ou pas d'yeux à l'intérieur, un type de beurre de couleur blanc ivoire et une fine croûte de couleur jaune paille. |
| ✔Paiement 100% sécurisé ✔Origine des produits garantie |
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| Producteur |
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